Crédits : Lina Tchalabi. Photos : Hostellerie de Levernois, Maison Kalos, kenzaephoto
Hôtel
Hostellerie de Levernois
Au détour d’un chemin, cette gentilhommière se révèle au cœur d’un parc arboré de sept hectares où la beauté se fond dans le silence. Ici, frênes, acacias et saules pleureurs murmurent leurs histoires centenaires, déployant leur majesté au fil des saisons.
Niché au sein de la propriété, le Pavillon abrite treize chambres élégantes, chacune dotée d'une terrasse privative. Métamorphosée, cette bâtisse accueille également sept villas suspendues à l’allure résolument contemporaine – fruits du talent des architectes Claude Correia et Christophe Tollemer, qui ont su fusionner avec brio art et fonctionnalité. Posées à la lisière du ciel et de la terre, elles forment un village perché dans les arbres, permettant aux hôtes de se ressourcer au cœur de la nature. En parfaite harmonie avec leur environnement, ces villas s’intègrent naturellement au paysage grâce à une architecture vertueuse : ossature en sapin Douglas du Jura, isolation en laine de bois, tuiles de Chagny. Les grandes baies vitrées s’ouvrent sur la canopée, estompant la frontière entre intérieur et extérieur, tandis que les terrasses privatives se transforment en belvédères intimistes. En contrebas, le regard embrasse la piscine et son couloir de nage de 30 mètres de long, lovés dans l’écrin verdoyant du parc.
De l’autre côté du parc, le Meix des Magnolias a été entièrement rénové. Conçue dans un esprit de sérénité, cette bâtisse dévoile quatre nouvelles chambres et une suite surplombant le tout nouveau Spa Sisley. Chacune d’entre elles possède une identité singulière. À l’intérieur, chaque détail a été soigneusement pensé : matériaux nobles, mobilier chiné et atmosphère feutrée façonnent un décor où le bois apparent dialogue avec des étoffes aux teintes chaleureuses. Dans les salles de bain, les pierres de Bourgogne apportent une touche minérale et authentique, soulignant l’ancrage régional. Au cœur de ce renouveau, le jardin botanique du Spa Sisley, véritable oasis végétale, s'épanouit selon les principes de la permaculture et de la biodynamie. Il abrite des carrés aromatiques créés par Baptiste Courcet, maraîcher de la Maison, en écho à l’univers floral de Sisley. Un havre de bien-être, au confort absolu et en osmose avec la nature.
