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Bourgogne Expérience

Gastronomie
Vin I Meursault
Vincent Girardin

Fondée au début des années 1980 par Vincent Girardin, la maison éponyme s’inscrit dans le grand classicisme bourguignon sous la conduite de son directeur technique Eric Germain, arrivé au domaine en 2002.

Crédits : Charlène Campos. Photos : DR

Présentation

Originaire de Meursault, il signe depuis une dizaine d’années l’ensemble des cuvées Vincent Girardin. Élégantes, pures mais aussi gourmandes, il est à l’origine du style des vins de la Maison. Installé dans le village de Meursault, le domaine Vincent Girardin couvre 30 hectares cultivés principalement sur la Côte de Beaune. Il produit un généreux panel de premiers crus, parmi lesquels se distinguent tout particulièrement le Meursault « Les Perrières » en blanc et le Volnay « Les Santenots » en rouge. En passe de devenir les cuvées signature de la Maison, leur succès est dû à l’origine du terroir, le matériel végétal et les raisins qui en découlent mais aussi la rigueur et l’excellence avec lesquelles les équipes travaillent aussi bien côté vigne que côté cave. Une philosophie qui promet à la Maison encore de belles années devant elle.

Bon à savoir

Appellations en Grands Crus, Premiers Crus et Villages.
Cuvées élégantes, pures et gourmandes.
Expression des grands terroirs de la Bourgogne.

Bon à savoir

Appellations en Grands Crus, Premiers Crus et Villages.
Cuvées élégantes, pures et gourmandes.
Expression des grands terroirs de la Bourgogne.

Connu pour

Vin
Vignoble
Côte de Beaune
Meursault « Les Perrières »
Volnay « Les Santenots »